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IPLAY艾普乐 烟罩式油烟净化一体机
艾尔沃克烟罩多种集成技术结合,进一步提高能源效率、安全性以及室内环境质量,并以精益求 精的工匠精神和对美学设计的思考,来契合每一位设计师的设计理念。
静电式烟罩一体机
静电式油烟净化器是较高效率净化烹饪油烟的方式之一,设备集成了烟罩、静电式净化器和排烟风机,节约厨房的空间和安装成本,可以选择双波段UV-C,光解氧化作用,有效去除油烟异味。
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湿式烟罩一体机
湿式净化又称为湿法、撞击流、水零净化等。经过4级净化,油烟得到有效净化。前端净化油烟,降低风管火灾风险,经过处理的气体进入风管,比较有效的保持通风管道的清洁,降低火灾隐患。
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湿式静电烟罩式一体机
针对高频率、高温度、高浓度油烟的烹饪应用场景,如烧烤、川湘菜,前端利用水雾去除大部分油烟,末端再用高效的静电吸附油烟颗粒,降低 风管火灾风险,经过处理的气体进入风管,保持通风管道的清洁,降低火灾隐患。
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离心式烟罩一体机
烹饪的油烟气流经过离心叶轮时,高速的离心叶轮会产生离心力,油烟颗粒在离心力和重力的作用下从空气中快速分离出来,分离出来的油脂会流入油槽。降低火灾风险和二次污染,厨房排风系统如烟罩、风管、风机,在动态离心式油烟分离器的作用下,能保持通风系统的清洁,可延长风机的使用寿命。
艾尔沃克定制的UV-C灯管有254纳米和185纳米两个波段,用254nm的专用紫外线灯将油脂分子链切断,形成小的油脂分子,同时185nm紫 外光与空气中的氧反应后产生臭氧,臭氧是一种强氧化剂,对气味中的醇类、酯类、醛类、苯类等分子永久氧化分解成如水蒸气和二氧化碳等无害的化合物,減少了许多在烹调过程中出现的气味化合物。烟道中的异味也将大部分降低。
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动态分离静电净化烟罩一体机
当烹饪的油烟气流经过离心叶轮时,高速的离心叶轮会产生离心力,油烟颗粒在离心力和重力的作用下从空汽中快速分离出来。分离出来的油脂会流入油槽。末端再用高效的静电吸附油烟颗粒,降低风管火灾风险,经过处理的气体逬入风管,保持通风管道的清洁,极大地降低火灾隐患。如有必要,可以选择UV-C系统分解油烟异味。
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集气罩一体机
适用于烹饪产生热量和产生冷凝水的烹饪设备,有效的收集烹饪工具产生的热能,有效的減少厨房的热负荷,让厨房保持理想的温度,多种尺寸可供选择,集气罩(也称之为II类商用烟罩),用于有热量或水汽产生的烹饪和洗碗过程。设计用于捕获来之烤箱和洗碗机等非油脂生产设备的热量或冷凝水。
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